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2022/10/11

CBR1100XX開発責任者 山中さんのカフェ

浜松市西区深萩町にある本格カフェ「ブラックバード」があります。
このお店のご主人は、元ホンダ伝説のエンジニアで数々の名車を送り出し、最後に開発責任者を務めた、当時世界最速を誇るCBR1100XXスーパーブラックバードで、世界の愛好家とライバル会社を驚愕させた。
ご引退後にご実家で始められた本格的コーヒーを提供するカフェを始められ「ブラックバード」と命名されています。
とてもおいしく珍しいコーヒーを楽しみながら店内の寄せ書きを拝見すると、全国から訪れていることにビックリすると同時にバイク愛好家の中では、有名な方と再認識しました。
しかも、地域への貢献としてボランティア団体「深萩町の語り部」を結成し、依頼があれば率先して遺跡巡りで歴史の語り部をなさっています。
本格的コーヒーを一度味わうと、コーヒーへの認識が変わると思いますので、足を延ばしてみてはいかがでしょうか

往年のCBR1100XXの話が聞けるかも
本格的コーヒーを味わってみてください